Vitamin E patří mezi vitamíny rozpustné v tucích. Pod názvem vitamin E se skrývá celá skupina látek nazývaná tokoferoly. Vitamín E pomáhá správné činnosti nervového systému, ale i k plodnosti. Zdrojem vitamínu E jsou oleje, ořechy, semena, ovesné vločky, listová zelenina. Při nedostatku vitaminu E je vhodné konzumovat doplňky stravy, které obsahují doporučenou denní dávku.